Détail du vin

Le Roc

Vin de France (Sud-Ouest)

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez complexe d’arômes de fruits, de fleurs blanches et de notes de chêne. Bel équilibre.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le Roc fait partie du peloton de tête de Fronton. Frédéric Ribes, l’actuel président du syndicat de l’appellation, s’est forgé un style tout personnel, souvent reconnaissable grâce à un supplément de parfum et de caractère salin. Si les entrées de gamme expriment un charme fruité immédiat dans leur jeunesse, les cuvées plus ambitieuses méritent généralement de patienter quatre à cinq ans minimum. Comme souvent, la cuvée don-quichotte domine la dégustation.


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