Détail du vin

Les Roques de Cana

Cahors

1305, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Caractère de malbec profond au nez, élégant et expressif, caractère poivré et florale, avec cette trame fine en bouche, très expressive, sur le poivre, le végétal noble, la violette, tannins très souples, belle trame gourmande. Superbe.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Beaucoup de moyens sont mis en œuvre ici pour vinifier cet important domaine de Saint-Vincent-Rive-d’Olt, avec des étiquettes singulières, bondieusardes mais qu’on n’oublie pas, ce qui est le signe du bon marketing ! Le style s’affine, toujours démonstratif, les vins ont gagné néanmoins en précision, les élevages semblent plus juste, ils conservent leur côté sensuel et leur potentiel de garde. Une belle adresse.