Détail du vin

Les Roques de Cana

Cahors

Sanguis Christi, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le fruité est assez précis, ce vin possède une belle densité en bouche, un cahors assez complet de belle franchise.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Beaucoup de moyens sont mis en œuvre ici pour vinifier cet important domaine de Saint-Vincent-Rive-d’Olt, avec des étiquettes singulières, bondieusardes mais qu’on n’oublie pas, ce qui est le signe du bon marketing ! Le style s’affine, toujours démonstratif, les vins ont gagné néanmoins en précision, les élevages semblent plus juste, ils conservent leur côté sensuel et leur potentiel de garde. Une belle adresse.