Détail du vin

Château de Plaisance

Quarts de Chaume

Moelleux, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez qui libère d’intenses arômes de pain d’épice et de gingembre. En bouche il y a de la concentration, du gras et de la longueur.


GARDE

A boire


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jeune trentenaire, Vanessa Cherruau s’est associée à un investisseur pour reprendre en main le château de Plaisance. Poursuivant la biodynamie initiée ici dès 2008, cette fan de chenin possède une vision remarquable. Dès le premier millésime, la pureté minérale des vins est déjà impressionnante, notamment sur les cuvées parcellaires Ronceray et La Grande pièce. Le domaine confirme son renouveau et continue sur sa lancée.


AUTRES VINS

    Anjou , Sec , Grand Lopin
    Anjou , Sec , Sur la Butte
    Anjou , Sec