Domaine Éric Chevalier
Muscadet Côtes de Grandlieu
La Noë - sur lie, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On apprécie le nez intense et suave d’une grande finesse sur la fleur blanche, avec une légère trame iodée en soutien. La rondeur de la bouche se trouve contrebalancée par un trait de vivacité et un léger perlant.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 102 l'Aujardière
- 06 27 43 81 91
- [email protected]
- www.chevaliervigneron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Œnologue de formation, Éric Chevalier a repris les 28 hectares du domaine familial au début de ce siècle. En conversion bio, il vinifie en levures indigènes sa douzaine de cuvées où les côtes-de-grandlieu tiennent la plus grande place. Tous les vins sont récoltés à parfaite maturité et travaillés avec un soin très attentif. Le clos-de-la-butte est toujours d’une belle distinction dans ses équilibres. Ne pas manquer le fié gris, regorgeant de fruits jaunes et d’agrumes, avec sa touche poivrée en finale. Voilà un vin qui fait merveille à l’apéritif pour un prix très abordable !
AUTRES VINS
Muscadet Côtes de Grandlieu , Sec
Muscadet Côtes de Grandlieu , Sec , Clos de la Butte
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IGP du Val de Loire , Sec , fié gris
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