Détail du vin

Domaine François Pinon

Vouvray

cuvée 2001, Sec, 2001

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issue des vieilles vignes, cette cuvée vendangée tardivement se révèle un délicieux sec tendre qui décline des nuances abricotées.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ancien urbaniste, Julien Pinon a repris les rênes de ce domaine familial de 15 hectares, conduit en agriculture bio depuis 2003. La propriété produit des vouvrays secs et traçants, taillés pour la garde, avec un point d’orgue pour la cuvée Les Déronnières parfaitement ciselée et fidèle à son terroir calcaire. La cuvée Solera est un bel exercice de style et le Brut spontané interpelle à l’heure de l’apéritif.


AUTRES VINS

    Vouvray , Demi-sec , Solera
    Vouvray , Sec , Les Déronnières