Détail du vin

Domaine François Pinon

Vouvray

Goutte d’Or, Moelleux, 1990

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agréable, sans sucrosité intempestive mais sans l’énergie ni la longueur des meilleurs 1990.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ancien urbaniste, Julien Pinon a repris les rênes de ce domaine familial de 15 hectares, conduit en agriculture bio depuis 2003. La propriété produit des vouvrays secs et traçants, taillés pour la garde, avec un point d’orgue pour la cuvée Les Déronnières parfaitement ciselée et fidèle à son terroir calcaire. La cuvée Solera est un bel exercice de style et le Brut spontané interpelle à l’heure de l’apéritif.


AUTRES VINS

    Vouvray , Demi-sec , Solera
    Vouvray , Sec , Les Déronnières