Domaine François Pinon
Vouvray
Première Trie, Liquoreux, 2003
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le millésime a marqué de son empreinte le fruité de ce liquoreux. Sa puissance en sucre limitée le mènera facilement à table, où il ne saturera pas les papilles.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 55 rue Jean Jaurès - Vallée de Cousse - 55 rue Jean-Jaurès
- 02 47 52 16 59
- [email protected]
- www.francois-pinon-vouvray.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ancien urbaniste, Julien Pinon a repris les rênes de ce domaine familial de 15 hectares, conduit en agriculture bio depuis 2003. La propriété produit des vouvrays secs et traçants, taillés pour la garde, avec un point d’orgue pour la cuvée Les Déronnières parfaitement ciselée et fidèle à son terroir calcaire. La cuvée Solera est un bel exercice de style et le Brut spontané interpelle à l’heure de l’apéritif.
AUTRES VINS
Vouvray , Moelleux , Goutte d’Or
1990
100-200 €
13/20
Vouvray , Moelleux , meme que le vin 3
2005
20-30€
15/20
Vouvray , Sec
2006
> 100€
14/20
2007
> 100€
14/20
Vouvray , Moelleux , Réserve Botrytisée
1989
10-20€
15/20
Vouvray , Demi-sec , Solera
Vouvray , Moelleux
2005
> 100€
15.5/20
2008
> 100€
14/20
Vouvray , Liquoreux , cuvée Botrytis
2005
20-30€
15/20
Vouvray , Demi-sec , Les Trois Argiles
2007
> 100€
14/20
Vouvray , Demi-sec , Tradition
2006
〈 5 €
15.5/20
Vouvray , Sec , Les Déronnières
Vouvray , Sec , cuvée 2001
2001
〈 5 €
15/20
Vouvray , Demi-sec , Tradition Silex Noir
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
