Domaine François Pinon
Vouvray
cuvée Botrytis, Liquoreux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Agréable vouvray, qui ne cherche pas une très forte teneur en sucre. La finale est construite sur des notes de biscuit et de fruits jaunes bien mûrs.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 55 rue Jean Jaurès - Vallée de Cousse - 55 rue Jean-Jaurès
- 02 47 52 16 59
- [email protected]
- www.francois-pinon-vouvray.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ancien urbaniste, Julien Pinon a repris les rênes de ce domaine familial de 15 hectares, conduit en agriculture bio depuis 2003. La propriété produit des vouvrays secs et traçants, taillés pour la garde, avec un point d’orgue pour la cuvée Les Déronnières parfaitement ciselée et fidèle à son terroir calcaire. La cuvée Solera est un bel exercice de style et le Brut spontané interpelle à l’heure de l’apéritif.
AUTRES VINS
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1989
> 100€
15/20
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2001
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15/20
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2006
〈 5 €
15.5/20
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2003
20-30€
15/20
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2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
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2005
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
14/20
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2007
10-20€
14/20
Vouvray , Moelleux , meme que le vin 3
2005
20-30€
15/20
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2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
14/20
Vouvray , Moelleux , Goutte d’Or
1990
100-200 €
13/20
