Domaine Huet
Vouvray
Haut-Lieu, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le cristallin est là. Il parle haut et fort, la finale émeut, amande, mandarine, avec une touche saline. Affirmer qu'il est plus élancé que le-mont sans toutefois disposer de son assise est un débat qui trouvera toute sa signification dans 10 ans. C'est en tous cas un très grand blanc.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 rue de la Croix-Buisée
- 02 47 52 78 87
- [email protected]
- www.domainehuet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette propriété phare de Vouvray s'étendant sur près de 35 hectares est dirigée depuis 2004 par les Hwang, une famille américano-philippine. L’agriculture biodynamique qui y est pratiquée révèle l’essence des terroirs dans chacune des cuvées. La souplesse et la densité des argiles du haut-lieu, le tranchant des silex du mont et la rondeur des calcaires du clos-du-bourg ouvrent des perspectives d’accords mets et vins infinies. Avec les 2022, on retrouve le grand style du domaine.
AUTRES VINS
Vouvray , Moelleux , Haut Lieu - Première Trie
Vouvray , Moelleux , Clos du Bourg
Vouvray , Moelleux , Clos du Bourg -Première Trie
Vouvray , Moelleux , Le Mont
Vouvray , Demi-sec , Le Mont
Vouvray , Sec , H
Vouvray , Demi-sec , Haut-Lieu
Vouvray , Moelleux , Haut-Lieu
Vouvray , Demi-sec , Clos du Bourg
Vouvray , Sec , Clos du Bourg
Vouvray , Demi-sec
Vouvray , Moelleux , Le Mont
Vouvray , Moelleux , cuvée Constance
Vouvray Pétillant , Brut
Vouvray , Demi-sec , Le Mont Première Trie