Domaine Sébastien David
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Endémique, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce rouge ne montre pas une structure importante comme la plupart des cuvées du domaine. Il est porté par une acidité importante qui le rafraîchit.
GARDE
A boire
DOMAINE
- La Gardière
- 02 47 97 89 64
- [email protected]
- patrimoinesd.canalblog.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Installé depuis 1999, Sébastien David est un biodynamiste qui vendange ses 5,20 hectares à la main et qui ne soufre pas ses vins. L’Hurluberlu est réalisé à partir d’une macération carbonique. La cuvée Kezako est prometteuse. Elle est élevée en révolution, les barriques étant tournées chaque jour.
AUTRES VINS
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14/20
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2008
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14/20
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15.5/20
2011
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< 5€
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13/20
2009
> 100€
13/20
2010
> 100€
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2011
> 100€
13.5/20
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2005
〈 5 €
14.5/20