Détail du vin

Domaine de la Soumade

Rasteau

Vin Doux Naturel, Doux, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Merveilleux nez de soupe de fruits. Mutage très fin, puissance généreuse mais sans excès, sucrosité délicieuse, grand équilibre.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Figures de l’appellation rasteau, André Romero et son fils Frédéric produisent des vins colorés et complexes. La gamme explore toutes les facettes des terroirs, y compris dans les secteurs hors appellation. Les vins doux naturels sont des gourmandises à l’état pur et le reste de la gamme affiche un caractère profond, avec de grande matière tannique, toujours apte à la garde.


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