Détail du vin

Domaine Les Aphillanthes

Côtes du Rhône

Clémentia Blanc, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un assemblage de viognier et roussanne avec une pointe de clairette, le vin est aromatique et frais avec une belle pureté de fruit et une personnalité sudiste.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Daniel Boulle est la quatrième génération de ce domaine familial situé à Travaillon, Cairanne et Rasteau. Lassé d’apporter son raisin en coopérative, il a fait le choix de le vinifier lui-même et d’obtenir en 2007 les labels Biodyvin et Écocert. Un grand nombre de vieilles vignes constitue le cœur du domaine situé à la fois sur des calcaires et des grès. Assisté de l’œnologue Philippe Cambie, il élève brillamment ses vins.

AUTRES VINS

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