Domaine Les Pallières
Gigondas
Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez marqué par son millésime. Notes de fruits rouges très mûrs, de confiture de fruits rouges. Épices douces, confiture au chaudron, quelques notes tertiaires. La bouche est délicate, tout en finesse. Les tanins sont un peu plus fermes (plus secs sur la finale). La finale est moins épanouie qu'en 2004 ou 2005. C'est la marque du millésime.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1307 chemin de Lencieu
- 04 90 33 00 31
- [email protected]
- www.vieux-telegraphe.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Retirées sur des terroirs plein nord de Gigondas, les Pallières sont la propriété des Brunier (Vieux Télégraphe) et s’étendent sur 135 hectares d’un seul tenant en haute altitude. Ce jardin de vignes suspendu aux Dentelles jouit d’une extraordinaire diversité de sols, tantôt calcaires puis argileux, plantés en grenaches centenaires et autres vieux cépages. Choyés dans une cuverie de premier choix, ces vins élevés en foudre sont à l’image des châteauneufs du Vieux Télégraphe : fins, purs et élégants. Et comptent parmi les références incontournables de l’appellation.
AUTRES VINS
Gigondas , Sec , Terrasse du Diable
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Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , Au Petit Bonheur Les Pallières
Gigondas , Sec , Le Bois des Mourres
Gigondas , Sec , Au Petit Bonheur
Gigondas , Sec , Les Mourres
Gigondas , Sec , Les Racines