Détail du vin

Domaine Les Pallières

Gigondas

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez puissant, dominé par la pivoine et le poivre. La bouche est dense, aux tanins serrés ; une très belle mâche. Un vin solide, avec une belle rondeur suave en fin de bouche, promis à un bel avenir. Il est un ton en dessous du 2005.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Retirées sur des terroirs plein nord de Gigondas, les Pallières sont la propriété des Brunier (Vieux Télégraphe) et s’étendent sur 135 hectares d’un seul tenant en haute altitude. Ce jardin de vignes suspendu aux Dentelles jouit d’une extraordinaire diversité de sols, tantôt calcaires puis argileux, plantés en grenaches centenaires et autres vieux cépages. Choyés dans une cuverie de premier choix, ces vins élevés en foudre sont à l’image des châteauneufs du Vieux Télégraphe : fins, purs et élégants. Et comptent parmi les références incontournables de l’appellation.