Détail du vin

Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Nuits-Saint-Georges premier cru

Chaignots, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Délicieux et précis nez de réglisse, corps plein, texture plus subtile et élégante que dans bien d'autres cuvées du secteur, tanin fin, mais le terroir s'exprime parfaitement dans une plus grande fermeté que sur Vosne. Excellent pour la garde.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Après le décès du docteur Mugneret à la fin des années 1980, ses deux filles ont arrêté la vente prévue du domaine pour le reprendre. Marie-Christine, pharmacienne, a renoncé à une vie en officine, Marie-Andrée finissait ses études d’œnologue. Ces 6 hectares sont un des temples du classicisme bourguignon : d’une année sur l’autre, ses meilleures cuvées montrent une sûreté de style qui les fait aimer de tous, avec une finesse d’extraction exemplaire, une mise en valeur incroyablement précise du terroir et des textures particulièrement soyeuses.

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