Détail du vin

Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Échezeaux grand cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Profond, plein, avec une pointe de salinité et d’orange amère en finale.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Après le décès du docteur Mugneret à la fin des années 1980, ses deux filles ont arrêté la vente prévue du domaine pour le reprendre. Marie-Christine, pharmacienne, a renoncé à une vie en officine, Marie-Andrée finissait ses études d’œnologue. Ces 6 hectares sont un des temples du classicisme bourguignon : d’une année sur l’autre, ses meilleures cuvées montrent une sûreté de style qui les fait aimer de tous, avec une finesse d’extraction exemplaire, une mise en valeur incroyablement précise du terroir et des textures particulièrement soyeuses.


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