Détail du vin

Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Échezeaux grand cru

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez floral, magique, parfaite leçon de vinification, texture élégante, tanin intégré, fraîcheur, finesse, complexité, beau potentiel de garde.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Après le décès du docteur Mugneret à la fin des années 1980, ses deux filles ont arrêté la vente prévue du domaine pour le reprendre. Marie-Christine, pharmacienne, a renoncé à une vie en officine, Marie-Andrée finissait ses études d’œnologue. Ces 6 hectares sont un des temples du classicisme bourguignon : d’une année sur l’autre, ses meilleures cuvées montrent une sûreté de style qui les fait aimer de tous, avec une finesse d’extraction exemplaire, une mise en valeur incroyablement précise du terroir et des textures particulièrement soyeuses.


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