Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Chambolle-Musigny premier cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bien que récolté sur un sol profond capable de conférer une certaine puissance aux vins, ce cru joue complètement la carte de la finesse du finage. Il termine sur les cerises sauvages, le graphite, la réglisse douce.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue des Communes
- 03 80 61 01 57
- [email protected]
- www.mugneret-gibourg.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Après le décès du docteur Mugneret à la fin des années 1980, ses deux filles ont arrêté la vente prévue du domaine pour le reprendre. Marie-Christine, pharmacienne, a renoncé à une vie en officine, Marie-Andrée finissait ses études d’œnologue. Ces 6 hectares sont un des temples du classicisme bourguignon : d’une année sur l’autre, ses meilleures cuvées montrent une sûreté de style qui les fait aimer de tous, avec une finesse d’extraction exemplaire, une mise en valeur incroyablement précise du terroir et des textures particulièrement soyeuses.
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