Détail du vin

Domaine Vincent Carême

Vouvray

Première Trie, Moelleux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli moelleux gourmand et frais. La liqueur n'est pas envahissante, équilibrée entre l'acide et le sucre. C'est l'idéal compagnon de la tarte aux fruits quand on ne veut pas d'un vin qui s'impose par sa sucrosité.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

À Vouvray, Vincent Carême a imposé son style brillant. Purs, précis et lumineux, les vins sont proposés entre 15 et 20 euros et d’un grand rapport prix-plaisir. Les derniers millésimes sont parmi les plus accomplis de la propriété et de l’appellation. Toujours intéressante, la qualité des effervescents est à signaler et le brut non dosé est superbe. Il faut passer commande sur le champ.

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