Détail du vin

Champagne Savart

Champagne

Premier cru l'ouverture, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cet ancien footballeur trouve parfaitement l’ouverture sur ce premier cru identitaire situé sur le terroir d’Écueil; on est séduit par la pureté d’expression et l’intensité saline qui met bien en valeur l’aromatique de fruits rouges.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pour comprendre les champagnes de Frédéric Savart, il faut s’intéresser à l’homme, passionné de vins, comme tous les plus grands vignerons. Une culture indispensable à qui souhaite un jour atteindre l’excellence. Sur les terroirs de la petite montagne, il a su pleinement exploiter le potentiel des sols légers d’Écueil dans un style délicat et suave. Sa gamme admirable démontre avec brio ses talents remarquables de vinificateur.

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