Détail du vin

Champagne Savart

Champagne

Le Mont Benoit, Extra-brut, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

95 % de pinot noir et 5 % de chardonnay composent l’assemblage de ce premier cru issu de vieilles vignes, qui trace un superbe sillon avec une résonance de fruits rouges nuancée de minéralité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Pour comprendre les champagnes de Frédéric Savart, il faut s’intéresser à l’homme, passionné de vins, comme tous les plus grands vignerons. Une culture indispensable à qui souhaite un jour atteindre l’excellence. Sur les terroirs de la petite montagne, il a su pleinement exploiter le potentiel des sols légers d’Écueil dans un style délicat et suave. Sa gamme admirable démontre avec brio ses talents remarquables de vinificateur.


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