Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Accents d’anis avec une touche saline, tension élégante et saline, très bel équilibre.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2007, Dame de Cœur
> 100€
15/20

2008, Dame de Cœur
> 100€
15.5/20

DOMAINE

 1 Chemin de Sacy 51500 Ecueil
 03 26 84 91 60
 [email protected]
 www.champagne-savart.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Pour comprendre les champagnes de Frédéric Savart, il faut s’intéresser à l’homme, passionné de vins, comme tous les plus grands vignerons. Une culture indispensable à qui souhaite un jour atteindre l’excellence. Sur les terroirs de la petite montagne, il a su pleinement exploiter puis explorer le potentiel des sols sablonneux d’Écueil avec des champagnes d’un style précis et singulier. Sa gamme admirable démontre avec brio ses talents de vinificateur. Chaque année, Frédéric repense ses créations en jouant sur la diversité de ses contenants d’élaboration. Les champagnes sont d’une précision exceptionnelle.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Le Mont des Chrétiens

2014
> 100€
17.5/20

2015
> 100€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Bulle de Rosé

NM
30-50€
16.5/20

Champagne , Brut , Premier cru l'ouverture

NM
< 5€
16.5/20

Champagne , Brut , L'Ouverture

30-50€
14.5/20

Champagne , Brut , Premier Cru Les Noues

Champagne , Extra-brut , L'Accomplie

> 100€
14.5/20

Champagne , Brut

2008
< 5€
14.5/20

Champagne , Non dosé , Expression Nature

NM
> 100€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Le Mont Benoit

2013
> 100€
16.5/20

2014
> 100€
15.5/20

2015
> 100€
15/20

2018
〈 5 €
98/100

Champagne , Brut , Premier Cru

Champagne , Extra-brut , L'Année

2009
30-50€
15/20

2013
30-50€
16/20

Champagne , Brut , Expression Nature

2011
> 100€
17/20

2012
> 100€
17/20

2013
> 100€
16.5/20

2015
> 100€
16.5/20

2016
> 100€
17/20