
Domaine Grosbois
Chinon
La Cuisine de ma Mère, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20

BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On aime ce style croquant qui pousse à la chanson à boire.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Pressoir
- 06 87 74 49 03
- [email protected]
- www.domainegrosbois.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★

COMMENTAIRE
Les vins de Nicolas et Sylvain Grosbois sont parmi les meilleurs de Chinon. Le domaine exploite avec talent 20 hectares en biodynamie. Les cuvées proviennent des sables jaunes de Panzoult, donnant naturellement plus de souplesse que les argilo-calcaires. La cuvée Gabare charme par son tannin avenant. Le clos-du-noyer prend des accents graphites et des notes fruits noirs. Prix sages et accessibles, c’est une adresse recommandable où tout est bon.
AUTRES VINS
Chinon , Sec , Bœuf Alais
2008
5-10€
15/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Brut , Spontané
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , La Cuisine de ma Mère
2018
〈 5 €
N/N

Chinon , Sec , Lady Cab
2013
< 5€
14/20

Chinon , Sec , Clôture
2018
10-20€
94/100

2019
30-50€
94/100

Chinon , Sec , Clos du Noyer
2008
20-30€
14/20

2009
20-30€
16/20

2011
20-30€
17/20

2015
20-30€
16.5/20

2016
20-30€
16/20

2017
20-30€
16/20

2018
20-30€
N/N

2020
10-20€
92/100

2021
〈 5 €
92/100

Touraine Azay-le-Rideau , Sec , Clos des Brancs
2016
〈 5 €
N/N

Chinon , Sec , Montet
2015
20-30€
16.5/20

2017
20-30€
N/N

2018
20-30€
N/N

2019
10-20€
94/100

Touraine , Sec , Grolleau
2017
〈 5 €
N/N

Chinon , Sec , Gabarre
2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
16/20

2011
20-30€
16.5/20

2012
20-30€
16/20

2013
20-30€
17/20

2015
20-30€
15.5/20

2016
20-30€
15/20

2017
20-30€
15/20

2018
20-30€
N/N

2019
20-30€
N/N

2020
20-30€
92/100

Chinon , Sec , Vieilles Vignes
2009
5-10€
15.5/20
