Détail du vin

Domaine Grosbois

Chinon

Clôture, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce chinon d'argilo-calcaire produit à partir d'une parcelle de 60 ares a de la classe, de la densité et une belle délicatesse finale.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les vins de Nicolas et Sylvain Grosbois sont parmi les meilleurs de Chinon. Le domaine exploite avec talent 20 hectares en biodynamie. Les cuvées proviennent des sables jaunes de Panzoult, donnant naturellement plus de souplesse que les argilo-calcaires. La cuvée Gabare charme par son tannin avenant. Le clos-du-noyer prend des accents graphites et des notes fruits noirs. Prix sages et accessibles, c’est une adresse recommandable où tout est bon.


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