Détail du vin

Château Soutard

Saint-Émilion grand cru

Sec, 1970

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruit rouge bien exprimé, bouche épanouie, tendre et veloutée, belle longueur finissant sur une note assez suave. Un très bon soutard, ou la trame acide est présente sans dominer.


GARDE

A boire


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DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Véronique Corporandy, directrice technique talentueuse, incarne le projet qualitatif porté par le groupe d’assurances La Mondiale auquel le cru appartient. Depuis 2012, la propriété intègre le vignoble de château Cadet-Piola et possède désormais une trentaine d’hectares au cœur du plateau de Saint-Émilion, lui permettant d’augmenter le volume de vin sans changer le style. Aujourd’hui le 2019, par sa sève et son énergie, constitue un modèle du genre. L’accueil œnotouristique est à la hauteur.


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