Détail du vin

Château Soutard

Saint-Émilion grand cru

Cadet de Soutard, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

13/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Droit, assez strict, mais bonnes notes de fruits rouges, profond, finale un peu ferme encore.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Véronique Corporandy, directrice technique talentueuse, incarne le projet qualitatif porté par le groupe d’assurances La Mondiale auquel le cru appartient. Depuis 2012, la propriété intègre le vignoble de château Cadet-Piola et possède désormais une trentaine d’hectares au cœur du plateau de Saint-Émilion, lui permettant d’augmenter le volume de vin sans changer le style. Aujourd’hui le 2019, par sa sève et son énergie, constitue un modèle du genre. L’accueil œnotouristique est à la hauteur.


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