Domaine des Croix
Bourgogne
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Simple, frais et de velours. Sa mâche rustique enrobe et s’accordera parfaitement avec un magret de canard.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 2 rue Colbert
- 03 80 22 41 81
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Après des années en tant que vinificateur de la maison Camille Giroud, l'œnologue David Croix se concentre sur un petit domaine de huit hectares en copropriété avec des Américains qui est étendu sur quelques jolis terroirs du secteur de Beaune et de Corton. Il recherche à donner aux vins une grande finesse tactile, l'éclat du fruit frais et la pureté. 2019 affichait tout le charme tactile qui fait la réputation des vins du domaine et 2020 suivait le même rythme. Les 2021 montrent de la densité dans ce millésime compliqué dont le vigneron a su sortir le potentiel.
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2012
30-50€
16.5/20
2020
〈 5 €
94/100
2013
30-50€
17/20
2011
30-50€
17/20
2017
30-50€
16/20
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30-50€
17/20
2018
30-50€
17/20
2010
30-50€
17/20
2019
30-50€
94/100
Beaune premier cru , Sec
2011
10-20€
16/20
2010
10-20€
17.5/20
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〈 5 €
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