Domaine des Croix
Corton - Grèves grand cru
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Voici le sommet de la cave cette année, un corton souvent austère en vin jeune qui trouve dans le millésime un peu plus d’amabilité immédiate sans renier droiture et dynamique. Impressionnante relance de bouche.
GARDE
A boire entre 2022 et 2035
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue Colbert
- 03 80 22 41 81
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Après des années en tant que vinificateur de la maison Camille Giroud, l'œnologue David Croix se concentre sur un petit domaine de huit hectares en copropriété avec des Américains qui est étendu sur quelques jolis terroirs du secteur de Beaune et de Corton. Il recherche à donner aux vins une grande finesse tactile, l'éclat du fruit frais et la pureté. 2019 affichait tout le charme tactile qui fait la réputation des vins du domaine et 2020 suivait le même rythme. Les 2021 montrent de la densité dans ce millésime compliqué dont le vigneron a su sortir le potentiel.
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