
Château Pavie-Macquin
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
[ Notes Primeurs 2019 : 96 ] Energique et élégant avec des tannins suaves d'une intensité subtile. On est plus dans l'étirement que dans l'enveloppement épaulé, et on gagne ainsi en précision. C'est un cru de gastronomie pur, droit, marmoréen et d'une profondeur impressionnante.
AUTRES MILLÉSIMES























DOMAINE
- 05 57 24 74 23
- [email protected]
- www.pavie-macquin.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Pavie-Macquin s’appuie sur 18 hectares de terroirs d’argiles fortes reposant sur un socle calcaire à astéries, permettant un drainage naturel et une alimentation hydrique régulière. Le vin présente un profil d’une grande générosité, avec une bouche charnue dotée d’un fruit vivifiant. Il gagne en finesse et en harmonie à chaque nouveau millésime, avec l’inimitable saveur de truffe et cette tension minérale si caractéristique. Les derniers millésimes sont somptueux.
AUTRES VINS
Saint-Émilion grand cru , Sec , Les chênes de Pavie Maquin
