
Château Pavie-Macquin
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
17/20

BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Corps complet et gras, structuré, aux arômes de fruits noirs et de fruits des bois francs et frais, tanin présent mais sans rudesse, allonge, beau vin profond dans un millésime compliqué.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
1997
> 100€
15.5/20

1998
> 100€
18.5/20

1999
> 100€
15.5/20

2000
> 100€
17/20

2001
> 100€
17/20

2002
> 100€
16/20

2003
> 100€
17/20

2004
> 100€
16.5/20

2005
> 100€
18/20

2006
> 100€
16.5/20

2008
> 100€
18.5/20

2009
> 100€
18.5/20

2010
> 100€
17.5/20

2011
> 100€
17/20

2012
> 100€
17.5/20

2013
> 100€
16.5/20

2014
> 100€
18/20

2015
> 100€
17.5/20

2016
> 100€
18/20

2017
> 100€
17/20

2018
> 100€
17/20

2019
> 100€
96/100

2020
100-200 €
98/100

DOMAINE
- 05 57 24 74 23
- [email protected]
- www.pavie-macquin.com
NOTE DU DOMAINE
★
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★

COMMENTAIRE
Pavie-Macquin s’appuie sur 18 hectares de terroirs d’argiles fortes reposant sur un socle calcaire à astéries, permettant un drainage naturel et une alimentation hydrique régulière. Le vin présente un profil d’une grande générosité, avec une bouche charnue dotée d’un fruit vivifiant. Il gagne en finesse et en harmonie à chaque nouveau millésime, avec l’inimitable saveur de truffe et cette tension minérale si caractéristique. Les derniers millésimes sont somptueux.
AUTRES VINS
Saint-Émilion grand cru , Sec , Les chênes de Pavie Maquin
2014
〈 5 €
14.5/20
