Piper-Heidsieck
Champagne
Rare, Brut, 2008
NOTE DE L'EXPERT
N/N
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
GARDE
A boire avant 2040
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 allée du Vignoble
- 03 26 84 43 50
- [email protected]
- www.piper-heidsieck.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Agé d’une trentaine d’années, Emilien Boutillat officie brillamment en tant que chef de cave et assure la continuité de l'évidente ascension du style. La gamme essentielle affiche l'ambition gastronomique de la famille des non millésimés, les millésimés (dont le dernier 2014) impressionnent comme les créations de la maison dont le rare hors-série 1971. Outre l'esprit lifestyle dans différents univers artistiques, les ambitions vins et gastronomie ne font plus l'ombre d'un doute.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Rare Rosé
2008
〈 5 €
19.5/20
Champagne , Brut , Essentiel Brut
NM
50-100€
16.5/20
Champagne , Brut , Essentiel
〈 5 €
94/100
Champagne , Extra-brut , Essentiel
< 5€
92/100
Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée
NM
〈 5 €
N/N
Champagne , Brut , Rosé Sauvage
50-100€
15.5/20
Champagne , Brut , Essentiel
NM
50-100€
16.5/20
Champagne , Brut , Brut
50-100€
15.5/20
Champagne , Demi-sec , Sublime
NM
50-100€
16/20
Champagne , Brut , Millésimé
1998
50-100€
15.5/20
2000
50-100€
15/20
2004
50-100€
16/20
2006
50-100€
16.5/20
2008
50-100€
18/20
2012
50-100€
16.5/20
Champagne , Extra-brut , Essentiel
50-100€
9/
Champagne , Brut , Vintage
2014
< 5€
94/100