Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

A boire avant 2035

DOMAINE

 12 allée du Vignoble
 03 26 84 43 50
 [email protected]
 www.piper-heidsieck.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Son jeune chef de cave, Emilien Boutillat, assure avec beaucoup de talent la continuité de style et ne ménage pas ses efforts pour donner encore plus d’homogénéité à une gamme qui affiche clairement ses ambitions gastronomiques. Si le brut sans année doit encore gagner en profondeur, le reste de la gamme atteint aujourd’hui un niveau de précision remarquable, en particulier dans la collection Essentiel, extrêmement recommandable.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Rosé Sauvage

20-30€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Essentiel

20-30€
9/

Champagne , Brut , Essentiel

50-100€
94/100

Champagne , Extra-brut , Essentiel

50-100€
93/100

Champagne , Brut , Vintage

2014
50-100€
94/100

Champagne , Brut , Brut

20-30€
90/100

Champagne , Brut , Millésimé

2000
20-30€
15/20

2006
20-30€
16.5/20

2004
20-30€
16/20

2012
20-30€
16/20

1998
20-30€
15.5/20

2008
20-30€
18/20

Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée

NM
〈 5 €
N/N

Champagne , Brut , Essentiel Brut

NM
20-30€
16.5/20

Champagne , Brut , Rare

1998
100-200 €
N/N

NM
100-200 €
16/20

2006
100-200 €
N/N

1999
100-200 €
18/20

1988
100-200 €
18/20

2008
100-200 €
9/

2002
100-200 €
18/20

Champagne , Brut , Essentiel

NM
20-30€
15.5/20

Champagne , Demi-sec , Sublime

NM
20-30€
16/20