Piper-Heidsieck
Champagne
Millésimé, Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruit expressif, intensité de l’attaque, générosité du volume de bouche, belle allonge tonique.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 allée du Vignoble
- 03 26 84 43 50
- [email protected]
- www.piper-heidsieck.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Son jeune chef de cave, Emilien Boutillat, assure avec beaucoup de talent la continuité de style et ne ménage pas ses efforts pour donner encore plus d’homogénéité à une gamme qui affiche clairement ses ambitions gastronomiques. Si le brut sans année doit encore gagner en profondeur, le reste de la gamme atteint aujourd’hui un niveau de précision remarquable, en particulier dans la collection Essentiel, extrêmement recommandable.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Essentiel Brut
NM
20-30€
16.5/20
Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée
NM
〈 5 €
N/N
Champagne , Brut , Essentiel
NM
20-30€
15.5/20
Champagne , Extra-brut , Essentiel
50-100€
92/100
Champagne , Brut , Vintage
2014
50-100€
94/100
Champagne , Demi-sec , Sublime
NM
20-30€
16/20
Champagne , Brut , Essentiel
50-100€
94/100
Champagne , Extra-brut , Essentiel
20-30€
93/100
Champagne , Brut , Rare
1988
100-200 €
18/20
1998
100-200 €
N/N
1999
100-200 €
18/20
2002
100-200 €
18/20
2006
100-200 €
N/N
2008
100-200 €
19.5/20
NM
100-200 €
16/20
Champagne , Brut , Rosé Sauvage
20-30€
9/
Champagne , Brut , Rare Rosé
2008
〈 5 €
N/N
Champagne , Brut , Brut
20-30€
15.5/20
