
Piper-Heidsieck
Champagne
Rare, Brut, 2006
NOTE DE L'EXPERT
N/N

BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
GARDE
A boire avant 2032
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 allée du Vignoble
- 03 26 84 43 50
- [email protected]
- www.piper-heidsieck.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Son jeune chef de cave, Emilien Boutillat, assure avec beaucoup de talent la continuité de style et ne ménage pas ses efforts pour donner encore plus d’homogénéité à une gamme qui affiche clairement ses ambitions gastronomiques. Si le brut sans année doit encore gagner en profondeur, le reste de la gamme atteint aujourd’hui un niveau de précision remarquable, en particulier dans la collection Essentiel, extrêmement recommandable.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Brut
20-30€
90/100

Champagne , Brut , Essentiel Brut
NM
20-30€
16.5/20

Champagne , Brut , Vintage
2014
50-100€
95/100

Champagne , Brut , Essentiel
50-100€
94/100

Champagne , Brut , Essentiel
NM
20-30€
15.5/20

Champagne , Brut , Millésimé
1998
20-30€
15.5/20

2000
20-30€
15/20

2004
20-30€
16/20

2006
20-30€
16.5/20

2008
20-30€
18/20

2012
20-30€
16.5/20

Champagne , Demi-sec , Sublime
NM
20-30€
16/20

Champagne , Brut , Rosé Sauvage
20-30€
9/

Champagne , Extra-brut , Essentiel
50-100€
92/100

Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée
NM
〈 5 €
N/N

Champagne , Brut , Rare Rosé
2008
〈 5 €
N/N

Champagne , Extra-brut , Essentiel
20-30€
9/
