Piper-Heidsieck
Champagne
Essentiel, Extra-brut,
NOTE DE L'EXPERT
9/
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
DOMAINE
- 12 allée du Vignoble
- 03 26 84 43 50
- [email protected]
- www.piper-heidsieck.com
NOTE DU DOMAINE
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★
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★
COMMENTAIRE
Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Agé d’une trentaine d’années, Emilien Boutillat officie brillamment en tant que chef de cave et assure la continuité de l'évidente ascension du style. La gamme essentielle affiche l'ambition gastronomique de la famille des non millésimés, les millésimés (dont le dernier 2014) impressionnent comme les créations de la maison dont le rare hors-série 1971. Outre l'esprit lifestyle dans différents univers artistiques, les ambitions vins et gastronomie ne font plus l'ombre d'un doute.
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92/100
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50-100€
16/20
Champagne , Brut , Essentiel
〈 5 €
94/100
Champagne , Brut , Millésimé
2012
50-100€
16.5/20
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50-100€
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2006
50-100€
16.5/20
2000
50-100€
15/20
1998
50-100€
15.5/20
2004
50-100€
16/20
Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée
NM
〈 5 €
N/N
Champagne , Brut , Rare
1998
100-200 €
N/N
1988
100-200 €
18/20
2008
100-200 €
N/N
1999
100-200 €
18/20
2006
100-200 €
18/20
NM
100-200 €
16/20
2002
100-200 €
18/20
Champagne , Brut , Brut
50-100€
15/20
Champagne , Brut , Rare Rosé
2008
〈 5 €
N/N
Champagne , Brut , Essentiel Brut
NM
50-100€
16.5/20
Champagne , Brut , Vintage
2014
< 5€
93/100