Détail du vin

Domaine Albert Morot

Beaune premier cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C'est régulièrement la cuvée la plus aboutie du domaine par son volume et son intensité de bouche. Seuls les teurons et leur finesse peuvent lui faire de l'ombre cette année. Délicat et généreux à la fois, il est plus orienté vers les épices et la réglisse que vers les nuances florales pour une fois.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pour les amateurs de beaunes rouges dont nous sommes, une dégustation de la production des huit hectares du domaine permet de montrer bien des facettes de l’appellation quand elle est bien représentée comme ici. Geoffroy Choppin de Janvry installé ici en 2000 afin d’y insuffler une viticulture plus saine (certifiée bio en 2015), aux rendements faibles, et aux méthodes de vinification très peu interventionnistes. Le domaine vient d'être repris par la famille Poitrinal qui a eu la bonne idée d'en confier la supervision technique à Pierre-Jean Villa, bien connu des amateurs de vins du Rhône d'exception entre autres. Les 2022 dégustés ne dépareillent pas parmi une remarquable lignée de millésimes réussis.

AUTRES VINS

    Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec , Clos de la Bataillère
    Beaune premier cru , Sec
    Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec , Bataillère