Détail du vin

Wolfberger

Crémant d'Alsace

Révérence IX, Brut,

NOTE DE L'EXPERT

86/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche épicée, belle palette de fruits frais et de fruits secs, une liqueur un peu appuyée en finale, dommage, on y perd en fraîcheur.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Acteur majeur de la coopération en Alsace, par ailleurs en négociation pour fusionner avec un autre poids lourd de la région, Bestheim, Wolfberger est un spécialiste du crémant, avec régulièrement des cuvées qui se distinguent. En vins secs, la cave ne néglige pas le sylvaner et nous nous en réjouissons, les autres réussites se trouveront parmi les rieslings et les pinots noirs. Nous espérons que les pinots gris et les gewurztraminers suivent cette voie.

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