Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Champagne de gastronomie, ambitieusement élevé, avec ses nuances de fruits mûr et son boisé très fin, sa belle longueur onctueuse et sa gourmandise de chardonnay vineux et tonique.

AUTRES MILLÉSIMES

1999, Cœur de Cuvée
50-100€
18/20

2002, Cœur de Cuvée
50-100€
14/20

2004, Cœur de Cuvée
50-100€
16.5/20

2005, Cœur de Cuvée
50-100€
16.5/20

2006, Cœur de Cuvée
50-100€
15.5/20

2007, Cœur de Cuvée
50-100€
16/20

2008, Cœur de Cuvée
50-100€
15/20

2009, Cœur de Cuvée
50-100€
16/20

2010, Cœur de Cuvée
50-100€
15/20

2011, Cœur de Cuvée
50-100€
14.5/20

2014, Cœur de Cuvée
50-100€
94/100

DOMAINE

 5 rue des Gravières 51500 Rilly-la-Montagne
 03 26 03 40 01
 [email protected]
 www.champagnevilmart.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Au cœur de la montagne de Reims, la maison Vilmart cultive sur 11 hectares 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Laurent Champs, cinquième génération, est à la tête du domaine depuis 1995. Il pratique avec une grande maîtrise les élevages en foudres et en fût de chêne. À la vigne, le domaine exclue l’usage d’engrais chimiques, d’herbicides et d’insecticides. Les champagnes sont d'une pureté brillante et intense, avec une précision de définition qui en font des vins complets et tous réussis.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Grande Réserve

20-30€
14.5/20

Champagne , Brut , Grand Cellier d’Or

2007
20-30€
15/20

2008
20-30€
15/20

2009
20-30€
14.5/20

2010
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
15.5/20

2014
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
N/N

2017
50-100€
90/100

2018
50-100€
93/100

Champagne , Brut , Rubis

NM
30-50€
15/20

Champagne , Brut , Grand Cellier Rubis

2011
50-100€
15.5/20

Champagne , Brut , Grand Cellier

20-30€
9/

2000
30-50€
17/20

Champagne , Brut , Blanc de blancs

Champagne , Brut , Emotion

2014
50-100€
95/100