Détail du vin

Causse Marines

Vin de France (Alsace)

Sy Rose, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin orange de macération, passé la petite appréhension à la lecture du nom du vin, on découvre un vin qui peut rappeler au nez un rosé, avec des touches florales et des petits fruits rouges. La bouche est très savoureuse et persistante, avec des tanins fins issus de la macération de mauzac rose. Un vin pour amateur qui cuisine, on imagine qu’il y a des associations assez magiques à imaginer.


GARDE

A boire avant 2024


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Patrice Lescarret et Virginie Maignien sont un couple de vignerons engagés. Ils livrent une interprétation personnelle du terroir gaillacois grâce à un travail de tous les instants. Les vins possèdent beaucoup de personnalité avec une facilité d’accès qui fait oublier combien certains cépages locaux sont capricieux.


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