Détail du vin

Causse Marines

Vin de France (Sud-Ouest)

Zacmau, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Arômes juteux de poire, gourmand et salivant, belle matière bien tendue par une acidité mûre, désaltérant avec une belle richesse. Le 2013 goûté en élevage n’offre pas la même finesse ni la même tension que le 2012, on apprécie sa gourmandise et sa texture bien charnue, et on le consommera vite.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Patrice Lescarret et Virginie Maignien sont un couple de vignerons engagés. Ils livrent une interprétation personnelle du terroir gaillacois grâce à un travail de tous les instants. Les vins possèdent beaucoup de personnalité avec une facilité d’accès qui fait oublier combien certains cépages locaux sont capricieux.


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