Christian et Véronique Hebinger
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un pfersigberg puissant et délicat, au nez de vanille et de fruits à chair blanche, minéral en bouche avec de la profondeur et un moelleux parfaitement bien intégré. Grande réussite.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 14 Grande-Rue
- 03 89 41 19 90
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Christian et Véronique ont repris l'exploitation familiale en 1984 et ont apposé leurs prénoms sur les étiquettes depuis 2001. L'évolution du travail dans les vignes est passée par la lutte raisonnée avec la certification Tyflo en 2002, puis le domaine est en conversion bio depuis 2006, ce qui explique certainement l'hétérogénéité de quelques cuvées ces trois derniers millésimes. Les vins profitent de la dominante de terrains argilo-calcaires autour d'Eguisheim, ils possèdent de l'ampleur et une bonne pureté.
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NM
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2007
20-30€
16/20
2008
20-30€
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2007
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15/20
2008
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2007
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Alsace grand cru , Sec , riesling
2007
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16/20
2008
20-30€
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2007
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14/20
Alsace , Sec , pinot blanc
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2007
> 100€
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14.5/20
