Domaine André Rieffel
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fleuron de la gamme au succès mérité, le Wiebelsberg a produit une récolte tardive concentrée et très pure, au moelleux encore prononcé, mais bien intégré à une matière dense et minérale. À garder pour qu'il se révèle complètement.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 rue Principale
- 03 88 08 95 48
- andré[email protected]
- www.andrerieffel.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le discret Lucas Rieffel a pris les commandes du domaine il y a une dizaine d'années, entreprenant une conversion qualitative importante. Travail des sols, contrôle de la vigueur de la vigne, élevages longs sur lies, tout est mis en œuvre pour obtenir des vins purs et de bonne concentration. Souvent marqués par de la réduction, les vins méritent un passage en carafe. Les crémants sont très recherchés pour leur fraîcheur et leur dosage modéré. Les prix n'ont pas encore suivi la hausse de qualité, et cela commence à se savoir.
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