Détail du vin

Domaine Jean-Marc Bernhard

Alsace

Vogelgarten, Demi-sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage à parts égales de pinot gris et gewurztraminer, ouvert au nez avec de la vanille et des fruits à noyaux, tendre en bouche avec une fine salinité. À boire sur une volaille en sauce.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Frédéric Bernhard va fêter sa vingtième vendange cette année, à la tête de ses 11 hectares cultivés en bio, dont un tiers de grands crus, tous autour de Katzenthal. La gamme est cohérente et c’est tout naturellement que ce domaine a retrouvé récemment sa place dans notre sélection. Il a les terroirs pour.


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