Détail du vin

Domaine Rieflé - Seppi Landmann

Alsace grand cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pour le premier essai d’un assemblage riesling (aux deux tiers) et pinot gris sur le Steinert, les demi-muids étaient neufs et cela se ressent encore au nez. En bouche, le toucher est gras avec une note de beurre frais, mais la belle acidité ramène de la fraîcheur, il reste la texture onctueuse du pinot gris et la vivacité tonique du riesling. Très intéressant, à placer à table car il est parfaitement sec.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Les Rieflé, Jean-Claude et ses fils Thomas et Paul, ont bien agrandi leur vignoble lorsqu’ils ont repris les parcelles de Seppi Landmann, désormais leurs vignes vont de Pfaffenheim jusqu’à Soultzmatt, au fond de la vallée Noble. La viticulture est des plus soignées, avec une réflexion poussée sur la conservation des sols, et cela se ressent à la dégustation des vins depuis quelques millésimes. D’autant que Jean-Claude Rieflé est revenu de ses essais de vins nature, qui nous avaient plus qu’intrigués il y a quelques années de cela. Leurs vins de terroir expriment une salinité toute gastronomique.

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