Domaine Rieflé - Seppi Landmann
Alsace grand cru
pinot gris, Doux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin riche et puissant, très racé avec un nez fumé et une bouche moelleuse soutenue par une acidité fine. Un vin de garde qui serait parfait à table dans quatre ou cinq ans.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du Drotfeld - B.P. 43
- 03 89 78 52 21
- [email protected]
- www.riefle.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les Rieflé, Jean-Claude et ses fils Thomas et Paul, ont bien agrandi leur vignoble lorsqu’ils ont repris les parcelles de Seppi Landmann, désormais leurs vignes vont de Pfaffenheim jusqu’à Soultzmatt, au fond de la vallée Noble. La viticulture est des plus soignées, avec une réflexion poussée sur la conservation des sols, et cela se ressent à la dégustation des vins depuis quelques millésimes. D’autant que Jean-Claude Rieflé est revenu de ses essais de vins nature, qui nous avaient plus qu’intrigués il y a quelques années de cela. Leurs vins de terroir expriment une salinité toute gastronomique.
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