Domaine Rieflé - Seppi Landmann
Alsace grand cru
gewurztraminer, Doux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le nez très parfumé, aux accents de fleurs séchées et de menthe laisse place à une bouche profonde au moelleux modéré avec du gras.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du Drotfeld - B.P. 43
- 03 89 78 52 21
- [email protected]
- www.riefle.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Les Rieflé, Jean-Claude et ses fils Thomas et Paul, ont bien agrandi leur vignoble lorsqu’ils ont repris les parcelles de Seppi Landmann, désormais leurs vignes vont de Pfaffenheim jusqu’à Soultzmatt, au fond de la vallée Noble. La viticulture est des plus soignées, avec une réflexion poussée sur la conservation des sols, et cela se ressent à la dégustation des vins depuis quelques millésimes. D’autant que Jean-Claude Rieflé est revenu de ses essais de vins nature, qui nous avaient plus qu’intrigués il y a quelques années de cela. Leurs vins de terroir expriment une salinité toute gastronomique.
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