Domaine Thierry Schneider
Alsace
riesling, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouche élancée, texture épaisse en bouche qui trahit un sol plus argilo-calcaire, acidité enrobée, sensation moelleuse en fin pour un équilibre sec. Un autre style que le riesling S, on apprécie la note salée en fin de bouche.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 93 rue du 3 Décembre
- 03 89 73 68 25
- [email protected]
- www.schneider-ribeauville.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Thierry Schneider a longtemps travaillé au domaine Kientzler, avant de développer le domaine familial à partir de 2005. Son souhait de vinifier sec est réel, les vins ont une belle acidité. Les 2014 montraient le véritable style du domaine, mais depuis tous les millésimes n'offrent pas le même visage, il faut piocher dans la gamme.
AUTRES VINS
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2015
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13.5/20
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2014
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2015
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2014
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16/20
2015
20-30€
14.5/20
2017
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2015
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13/20
