Domaine Thierry Schneider
Alsace
riesling Réserve, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il goûte sec, ce qui tranche avec le reste des entrées de gamme. Clair, pur, droit au goût, vivacité et gourmandise du fruit, très agréable.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 93 rue du 3 Décembre
- 03 89 73 68 25
- [email protected]
- www.schneider-ribeauville.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Thierry Schneider a longtemps travaillé au domaine Kientzler, avant de développer le domaine familial à partir de 2005. Son souhait de vinifier sec est réel, les vins ont une belle acidité. Les 2014 montraient le véritable style du domaine, mais depuis tous les millésimes n'offrent pas le même visage, il faut piocher dans la gamme.
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