Domaine Thierry Schneider
Alsace
sylvaner, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
12.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le fruité est blanc, l’acidité vive mais en 2015 il reste du résiduel (16 g/l), hélas.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 93 rue du 3 Décembre
- 03 89 73 68 25
- [email protected]
- www.schneider-ribeauville.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Thierry Schneider a longtemps travaillé au domaine Kientzler, avant de développer le domaine familial à partir de 2005. Son souhait de vinifier sec est réel, les vins ont une belle acidité. Les 2014 montraient le véritable style du domaine, mais depuis tous les millésimes n'offrent pas le même visage, il faut piocher dans la gamme.
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2014
< 5€
13.5/20
2015
< 5€
14.5/20
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2014
20-30€
13/20
2015
20-30€
12.5/20
